Special Edition Kagoshima 30g

Diese Special Edition stammt aus Kagoshima und wurde von einem der wenigen japanischen Teemeister mit der höchsten Auszeichnung — dem seltenen 10. Dan — kuratiert.

Für diese Edition werden Ersternte-Blätter verwendet, die für 30 Tage beschattet werden, um ein feines, ausgewogenes Aroma mit natürlicher Süße zu erzielen.

Der Matcha wird anschließend in kleinen Chargen auf traditionellen Steinmühlen schonend vermahlen, um die Frische und Qualität bestmöglich zu bewahren.

Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide.

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